Distillerie d’eau de vie de Cognac dite Maison de commerce Pellisson Père et Cie

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Histoire


Construction des chais et des ateliers de fabrication en 1876 pour Pellisson, maison de négoce créée en 1834. En 1883, construction d’une distillerie. En 1888, édification d’un bureau dit comptoir, d’un magasin, d’un passage couvert et d’un quai. Propriétaire en 1973 : la famille Cruse, de Bordeaux, qui vend la société à Hennessy et Cie, mais continue à travailler indépendamment.Vers 1900, il existait une machine à vapeur pour la scierie mécanique et la tonnellerie.Existence d’un fonds d’archives privées.

 Adresse : 46 à 60, avenue du Maréchal Leclerc

Notes et références

http://www.culture.gouv.fr

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